豆渣的营养成分很高,干豆渣中含有27.7%的粗蛋白,比谷类要高出三倍,是猪和家禽等动物的饲料。豆渣中含有的三种抗营养素:凝血素、致甲状腺肿素和胰蛋白酶抑制素,其中的胰蛋白酶抑制因子会造成猪的腹泻,影响其生长。养殖户往往是煮了再饲喂,但增加了养殖成本。随着微生物工程技术的发展,生物菌发酵豆渣饲料,改善了豆渣的口感、营养成分及延长保存时间。发酵豆渣养猪,可以使其提前出栏,降低饲料成本,从而提高养殖户的经济效益。
农富康豆渣发酵剂是为发酵豆渣饲料而研发生产的微生物复合益生菌制剂,活性高,数量多,发酵豆渣操作简便,时间短效果好。
发酵豆渣饲料必须用豆渣发酵剂,发酵过程中大大降解豆渣中的蛋白质,同时也提高了氨基酸态氮的含量,生产出菌体蛋白饲料。发酵后的豆渣饲料提高猪饲料的质量,确保猪的快速成长,减少拉稀。在提高猪饲料的营养含量的同时去除豆渣中的异味。
发酵豆渣优点
生豆渣非常容易发霉变质,保存难度大,如果直接喂养生猪就会导致拉稀,豆渣中所含的抗营养成分会降低猪成长速度,不利于生猪健康,而发酵过的豆渣具备以下优势。
1、便于保存
一般生豆渣保存时长3天左右,发酵后的豆渣可以存放3个月到半年甚至1年。
2、适口性强
豆渣粗纤维含量较高,有豆腥味,猪不喜欢食用,但经过发酵后可以减少30%以上的粗纤维,具有淡淡的酸香味,猪易食用消化吸收。
3、大大降解了抗营养因子,提高抗病力
实践证明,消化吸收率和降解抗营养因子都在豆渣的发酵后有明显的增加,有益因子大量提升,提高了生猪的抗病能力。
4、节省了饲料成本,提高经济效益
发酵豆渣可以代替一大部分饲料,大大降低了饲料的成本,降低了猪的得病率,使得生猪的存活率以及出栏率有了大幅度提升,提高了养殖者的经济效益。
发酵处理技术
1瓶豆渣发酵剂兑水和250公斤豆渣、米糠、麦麸等饲料混合拌匀,拌好后水分在50%左右,即手握不滴水,松手即散开不成团即可。装袋或发酵池/缸等容器密封发酵3-5天即可饲喂。
饲喂方法:循序渐进
饲料的突然改变会对猪造成一定的影响,所以饲养者一定要循序渐进的改变饲料的成分,在原来饲料的基础上少量添加,在猪可以逐渐适应后按比例增加。通常来讲,在刚开始更换发酵豆渣时,按照5%添加比较恰当,在猪逐渐适应后可以提升到35%~65%。
经过发酵过的豆渣大大提高了饲料的粗蛋白成分,同时降低粗纤维的含量。实践证明,采用发酵豆渣喂养的猪可以有效的增加生猪的出栏速度,更提升了生猪的存活率,粪便的臭味也有明显的改善。发酵豆渣大大降低了饲养操作的繁琐性,让人力和物力都得到了一定的节省,增加了饲料的转化率的同时,可以节约25%左右的成本,所以在猪的养殖过程中要值得推广。
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